週末、姫のバレエ団の公演があり、門真のルミエールホールに通っていました。
このホールはピアノのコンクールや発表会でもよく来るのですが、
すぐお向かいにある以前から気になっていた素敵なカフェ「
カフェレステライ オシノ」さんで
ひとりお茶タイムしてきました♪
作家さん作の飲みやすいコーヒーカップに、丁寧に淹れられたコーヒーがなみなみと。
ベーグルは、北海道産小麦粉「春よ恋」と天然酵母を使っての手作りのもの。
時々あごが外れそうなベーグルがあるけれど(笑)こちらのベーグルは程よい固さで、
外はかりっと、中はもっちりしていて、きんぴらとベーコンとからしマヨネーズが
すごく合う!
あまりにおいしかったのでベーグル買って帰って、おうちでも作ったほど♪
カフェレステライってドイツ語で「コーヒー焙煎所」という意味だそうで、
こ~んな機械でコーヒー豆を焙煎していました。
コーヒーも、いろんな種類がいっぱい!
次はぜひ、コーヒー好きなパパを連れて来てあげよう♪