大好きな
乃田さんのところで念願かなって、初めて鴨鍋を頂きました!
コース仕立てになっていて、おいしい日本酒に合う前菜などがついています。
待ってました!鴨ちゃん♪
もう~~~最高においしかった~~!!
鴨のお味が溶けだしたスープにおそばを投入したかったのですが、お鍋は下げられてしまい、ちょっと残念。
でも、〆は、きりっとエッジの立った美しいお蕎麦が出て来ました~♪
乃田さんの鴨汁そばが大好きなのですが、鴨鍋、最高においしかったです!
素敵な器は、交野の土で焼かれたものと、有田で焼いてもらったものを使っておられるそうです。
冬の間にもう一度くらい、鴨鍋食べに来たいなあ!
見たよ!のおしるしにクリックを♪
にほんブログ村